hedaya
المديرة العامة
عدد المساهمات : 1848
السٌّمعَة : 15
تاريخ الميلاد : 29/08/1995
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
العمر : 29
الموقع : في الاحلام
العمل/الترفيه : طالبة
 |  موضوع: شاورما الدجاج  السبت يوليو 23, 2011 6:26 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير: دجاج كيلوغرام ثوم 4 فصوص مهروسة مع القليل من الملح بهار حلو ملعقتان صغيرتان قرفة نصف ملعقة صغيرة توابل الشاورما ملعقتان صغيرتان مردكوش أو(صعتر يابس مطحون) ملعقتان صغيرتان عصير ليمونتان مايونيز ملعقتا طعام كاتشاب ملعقتا طعام زيت زيتون أو (زيت نباتي) 5 ملاعق طعام طريقة التحضير: يقطع لحم الدجاج إلى شرائح رفيعة. يخلط المايونيز مع الكاتشاب والزيت والثوم والتوابل وعصير الليمون والملح. ينقع لحم الدجاج في هذا الخليط لمدة 12 إلى 24 ساعة في وعاء زجاجي مغطى. ترفع الشاورما المخللة من الطبق الزجاجي وتنقل إلى صينية وتخبز في الفرن حتى تطرى وتنضج. يمكن وضع الصينية تحت الشواية لبعض الوقت. تقدم الشاورما مع الحمص وصلصة الثوم وأوراق النعناع والبندورة. يستخدم الخبز العربي لتحضير سندويشات الشاورما. | |
|
noor
المديرة 2
عدد المساهمات : 446
السٌّمعَة : 2
تاريخ الميلاد : 22/01/1999
تاريخ التسجيل : 13/07/2011
العمر : 25
الموقع : jordan
العمل/الترفيه : اللعب
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج الأحد يوليو 24, 2011 6:31 am | |
| | |
|
hedaya
المديرة العامة
عدد المساهمات : 1848
السٌّمعَة : 15
تاريخ الميلاد : 29/08/1995
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
العمر : 29
الموقع : في الاحلام
العمل/الترفيه : طالبة
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج الثلاثاء يوليو 26, 2011 8:47 am | |
| | |
|
ريمي
مشرفة قسم
عدد المساهمات : 436
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/03/2011
العمل/الترفيه : طالبة
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج الثلاثاء يوليو 26, 2011 8:04 pm | |
| وصفة رااااااااائعة
تسلم الايادي | |
|
hedaya
المديرة العامة
عدد المساهمات : 1848
السٌّمعَة : 15
تاريخ الميلاد : 29/08/1995
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
العمر : 29
الموقع : في الاحلام
العمل/الترفيه : طالبة
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج السبت يوليو 30, 2011 11:16 am | |
| | |
|
هــــــــــــــــناء**
مشرفة قسم
عدد المساهمات : 287
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/07/2011
العمل/الترفيه : طالبة
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج الثلاثاء أغسطس 02, 2011 1:40 pm | |
| مشــــــــــــكورة هــــــــــــدوش ع الابداع المستمر
شكـــــــــــرا دمت لنـــــــــــا حبيبتي | |
|
hedaya
المديرة العامة
عدد المساهمات : 1848
السٌّمعَة : 15
تاريخ الميلاد : 29/08/1995
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
العمر : 29
الموقع : في الاحلام
العمل/الترفيه : طالبة
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج الثلاثاء أغسطس 02, 2011 2:10 pm | |
| العفو حبيـــــــــــــبتي نورتي موضوعـــــــــــي بطلتك الحلوة | |
|
