كرات البطاطس بالجبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير :



* 4 حبات بطاطس مسلوقة و مهروسة

* كوب جبن مبشور

* 2 بيضة

* كوب دقيق

* كوب بقسماط

* ملح

* بهارات حسب الرغبة





♨ طريقة التحضير والطهى :



1. بعد سلق البطاطس وهرسها تعجن مع الجبنة و البهارات والملح

2. تصنع من العجينة كرات صغيرة

3. تغمس الكرات في البيض أولاً ثم في الدقيق ثم في البقسماط

4. تقلى في زيت حار ثم تقدم ساخنة و تزين حسب الرغبة

وصقة اكثر من رائعة شكرا لك

يسلمووووووو