منتدى اروع بنوتات
اهلا وسهلا بكم في منتدى اميرات ديزني نتمنى منك التسجيل والاستمتاع معنا




منتدى اروع بنوتات


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل كيكة البراونز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ندى احمد
بنوتة جديدة
بنوتة جديدة
avatar

انثى

الدلو

الديك
عدد المساهمات : 45
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 15/02/1958
تاريخ التسجيل : 14/06/2012
العمر : 59
الموقع : مصر
العمل/الترفيه : تاليف القصص و الشعر

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيكة البراونز   الجمعة يونيو 15, 2012 11:08 am


,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸-(_ ( بسم الله الرحمن الرحيم ) _)-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸

,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸-(_ ( السلام عليكم ورحمه الله وبركاته) _)-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸

تتعدد أنواع الحلوى فى رمضان ما بين أصناف شرقية وغربية، وتقدم الشيف انفاس الفجر صنف حلوى غربية وهى :
طريقة عمل كيكة البراونز

(كيكة البراونز )

(حلويات)


كيكة البراونز طريقة كيكة البراونزحلويات

المكونات :
150 جم شيكولاتة نصف محلاه مفرومة ( شيكولاتة طهى )
1/2 كوب زبدة غير مملحة مقطعة مكعبات
2 ملعقة طعام كاكاو بودرة
1 ملعقة شاى من خلاصة الفانيليا
كوب ( 200 جم ) سكر ناعم
3 بيضات كبيرة
3/4 كوب دقيق متعدد الأغراض
1/4 ملعقة شاى ملح
3/4 كوب من رقائق الشيكولاتة نصف المحلاة ( اختيارى - ويمكن استبدالها ببندق محمص أو عين جمل )

طريقة التحضير :
يسخن الفرن على درجة 350 فهرنهايت ( 180 مئوية ) وضعى الرف فى المنتصف
يتم دهن قالب فرن مستطيل ( 20 سم ) بالزبدة وفرشه بورق الشمع أو ورق الزبدة
يتم إذابة الشيكولاتة والزبدة فى وعاء كبير على حمام مائى .. ويبعد عن النار بعد تمام الذوبان ثم تضاف بودرة الكاكاو والسكر.
يتم إضافة الفانيليا والبيض ويخفق جيدا ( يضاف البيض بالتدريج ) مع الخفق بعد كل واحدة وأخيرا أضيفى الدقيق والملح والمكسرات أو رقائق الشيكولاتة ويتم التقليب .
صبى المزيج فى صينية الفرن واخبزيه لحوالى 25 - 30 دقيقة أو حتى عند غرس عود أسنان يخرج رطبا قليلا مع قطعة من الكيك ولا تخبزيها زيادة عن المطلوب.
تترك لتبرد وتقدم بدرجة حرارة الغرفة أو باردة ، وكذلك يمكن تجميدها فى الفريزر حسب الرغبة ، تكفى 16 قطعة

,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸-(_ ( صحه وعافيه ) _)-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸

,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸-(_ ( دمتم برعاية الله ) _)-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸

,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸-(_ ( تحياتى ) _)-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸


javascript:emoticonp(':%20nbz:')

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبة الانمى
بنوتة جديدة
بنوتة جديدة


انثى

عدد المساهمات : 24
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/08/2012
العمل/الترفيه : طالبه

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيكة البراونز   السبت أغسطس 25, 2012 11:14 pm

شكرا يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كيكة البراونز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اروع بنوتات :: •·.·°¯`·.·• ( اميرأت ديزني البنات) •·.·°¯`·.·• :: ما لذ وطاب من الاكل والشراب-
انتقل الى: